樓主
發表時間:2010/2/9 上午 10:09:08
過年大家零食吃最多,台北市衛生局抽查發現,防腐劑嚴重過量的食品幾乎都是散裝的豆干類零嘴,違規比例高達4成7,葷的、素的通通都有,提醒您,購買時,挑信譽良好的商店買,而且包裝、標示都要完整。
年貨大街商家一聽豆干出問題,急著澄清,老早沒再賣了,因為北市衛生局這回抽查市售年貨,竟發現有高達4成7的散裝豆乾有問題,其中知名的裕香豆干最毒。
衛生局抽查發現裡頭的八角豆干、麻辣切干、沙茶素食豆干,還有這款一般豆干,防腐劑都超標,其中八角豆干還用了2樣的防腐劑,不但超量,苯甲酸甚至是標準的7倍以上,不過實際走訪位在彰化的工廠,業者自己都說,很驚訝。
不只裕香被點名,包括天素食品公司也被指控防腐劑超標,但店裡仍有大批豆干正在趕製,忙著分裝送年貨,負責人出面強調,會負責到底。
過年辦年貨,北市衛生局總共抽查了251件食品,發現35件不合格,其中散裝豆干就有高達4成7有問題,提醒民眾睜大眼,避免把傷身的食品吃下肚。